隨著由歐盟共同資助的「EnjoyEvoo」專案第一年的結束，義大利特級初榨橄欖油聯盟 （UNAPROL） 和葡萄牙農業聯合會 （CAP） 正在慶祝在日本和台灣市場取得的成果。 該活動旨在將歐洲特級初榨橄欖油推廣為品質、可持續性和傳統的象徵，其成功超出了預期。

廣泛參與：一些數位

事實證明，該專案在日本和臺灣極具吸引力，涉及廣泛的銷售網點和餐廳網路。 在日本，5 個銷售點貢獻了 328 個促銷日，而 24 家參與餐廳的熱情使促銷日總數超過 600 個，促使他們在 12 月延長了活動。 在臺灣，臺北、桃園、台南和高雄等城市的 13 家麥當勞分店參與了該活動，共計 143 個促銷日。 12 家臺灣餐廳進一步豐富了該計劃，這些餐廳增加了 140 天專門用於歐洲特級初榨橄欖油的時間。

該活動不僅限於品酒會：研討會在教育和吸引不同受眾方面發揮了關鍵作用。Unaprol 董事總經理兼 EvooSchool Italia 基金會董事總經理 Nicola Di Noia 通過視頻發表了開幕詞，大學生、有前途的年輕餐館老闆、廚師、講師、美食愛好者和行業經營者參加了 研討會。 參與者有機會加深對歐洲特級初榨橄欖油的瞭解，並探索其感官和文化特徵。 在臺灣，洪光大學、晉文大學和實踐大學等大學也參加了此次活動，這表明不僅學生和年輕廚師對特級初榨橄欖油越來越感興趣。

通訊中心的非凡美食

更多生活方式、歐洲特級初榨橄欖油、非凡美食“：這是指導所有交流活動的資訊。 該活動不僅傳達了產品的卓越品質，還將其與歐盟宣導的環境可持續性和道德價值觀聯繫起來。

歐洲特級初榨橄欖油由 PDO 和 PGI 質量標籤保證，既是關鍵成分，也是結合傳統與創新的豐富多樣飲食文化的象徵。

展望

第一年的成功不僅是一個起點，而且為未來幾年 EnjoyEvoo 專案的持續發展奠定了堅實的基礎。 消費者、貿易商和當地合作夥伴的積極反饋證明，歐洲特級初榨橄欖油在亞洲市場的知名度和聲譽不斷提高。

在所獲得的勢頭上，該專案將繼續傳播這種非凡食品的價值，以鞏固和擴大所取得的成果。