UNAPROL與CAP一起制定了一項為期三年的歐洲橄欖油資訊和推廣計劃，將在日本和台灣實施，以保持並可能增加市場和消費份額。 目的是向消費者灌輸這樣的意識，即歐洲特級初榨橄欖油是一種高品質的產品，安全且有保障，是正確和健康生活方式的象徵，由從種植者到磨坊主的整個生產鏈專業獲得，符合越來越針對環境和道德可持續性的方法，產品在生產的每個階段都經過追溯，直到銷售。 該計劃面向25至65歲的廣大消費者，以及行銷、分銷和餐飲業的經營者。 該計劃的資訊將針對已經具有較高文化水準的消費者目標，並且特別傾向於深入了解產品的定性和感官特徵，以及有關歐洲特級初榨橄欖油的飲食的健康和享樂益處的資訊。 這也是一種文化操作，其目的是從品質、味道、感官多樣性方面解釋特級初榨橄欖油的物理特性，通過歐洲綠色協定和“從農場到餐桌”政策以及地中海人口的傳統和歷史的路徑。