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Evooを楽しもう:ヨーロッパの味が日本と台湾に戻ってきた!
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革新と伝統ヨーロッパ産エキストラバージンオリーブオイルの卓越性が再び東京に登場
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リコッタ、チェリーとクッキー、EVOオイルと蜂蜜添え
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仔羊のコラテッラソース、ハーブサラダ、EVOオイル添え
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モルモットのEVOオイルとハーブ、照り焼きソース添え
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アーティチョークのパッパルデッレ 豚肉のラグー風味
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ジャガイモのトルテッリ、EVOオイルとアーモンド添え
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トリュフ・リゾット、EVOオイル風味
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湖魚のスープ サフランのタリオリーニとフェンネル添え
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生ハムとアスパラガスの大麦リゾット、EVOオイルと塩リコッタで仕上げる
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