プロジェクト

UNAPROLは、CAPとともに、日本と台湾で実施される欧州産オリーブオイルの3年間の情報提供・販売促進プログラムを開発した。 その目的は、ヨーロッパのエキストラ・バージン・オリーブオイルが、安全で保証された高品質の製品であり、正しい健康的なライフスタイルの象徴であり、生産者から製造者までの生産チェーン全体が、環境と倫理の持続可能性をますます追求する手法に則って専門的に生産され、生産から販売までのすべての段階で追跡可能な製品であるという認識を消費者に浸透させることである。 このプログラムは、25歳から65歳までの幅広い消費者と、マーケティング、流通、ケータリング部門の事業者を対象としている。 本プログラムのメッセージは、すでに文化的に高い水準にあり、製品の質的特性や有機的特性に関する詳細な情報や、ヨーロッパ産エキストラバージンオリーブオイルを使用した食生活の健康的・快楽的メリットに関する情報に特に敏感な消費者ターゲットに向けて発信される。 これは文化的な活動でもあり、エキストラバージンオリーブオイルの品質、味、有機的多様性といった物理的な特徴を説明することが目的である。